Mouka žitná celozrnná 1kg Natural

Celozrnné mouky jsou mlety z celých zrn. Obsahují tak maximum hodnotných látek, které jsou obsaženy především v klíčku obalu zrna. Na rozdíl od obvyklých bílých mouk, tak celozrnné mouky přispívají k pevnějšímu zdraví a vitalitě. Nutričně cennější celozrnné mouky jsou tmavší a chuťově mnohem výraznější.

Využití: Žitná celozrnná mouka se přidává do těst určených k pečení chleba, housek, koláčů, buchet,...

Složení: žitná mouka celozrnná