Víte, jak můžete snížit hodnoty cukru v
krvi při diabetu?

Úpravou jídelníčku i pohybem!

Máte cukrovku a snažíte se dostat ji pod kontrolu? I když se jedná o ne zcela
vyléčitelné onemocnění, zvládnout se to dá.

Základem je snažit se udržet
hladiny cukru v krvi, glykémii, v normě.

Víte, jak můžete snížit hodnoty cukru v krvi a udržovat se v kondici?

Hyperglykémie neboli zvýšená hladina cukru v krvi

Je to právě hormon inzulín, který v lidském těle zajišťuje regulaci množství cukru v
krvi. Cukr z krve potom buňky využívají jako zdroj energie.

V případě onemocnění cukrovkou však inzulin obvykle působí nedostatečně a
snižuje se transport cukru do buněk, proto hyperglykémie doprovází životy diabetiků.

Cukrovka 1. a 2. typu však není jediným onemocnění, v důsledku kterého se
hyperglykémie objevuje. Mezi další onemocnění, při kterých se hyperglykémie může objevit patří například:

● Zvýšená funkce štítné žlázy
● Hormonální onemocnění
● Cushingův syndrom
● Zánět slinivky břišní
a další

Trvale vyskytující se hyperglykémie, zvýšená hladina cukru v krvi, poškozuje cévy a
nervy lidského těla. Mohou se tak vyskytnout postižení očí, dolních končetin, ledvin a
dalších orgánů.

POZOR při měření: Hladina cukru v krvi v průběhu dne kolísá

Pamatujte na to, že hladina cukru v krvi v průběhu dne kolísá, a to u zdravého
jedince i diabetika. Záleží na mnoha faktorech. Jiné hodnoty naměříte například
ráno před jídlem, po jídle nebo před a po fyzické aktivitě.
Jak měřit glykémii?

Pokud potřebujete hlídat hodnoty glykémie často, doporučujeme pořídit do
domácnosti glukometr. Na speciální papírek nanesete kapku vaší krve a glukometr z
této kapky vyhodnotí hladinu cukru v krvi.

TIP: Věděli jste, že na měření hodnot cukru v krvi máte nárok i každé dva roky v rámci preventivní prohlídky u obvodního lékaře?

Hodnoty cukru v krvi
Pokud si měříte, nebo budete měřit glykémii, je dobré znát také hodnoty cukru v krvi,
abyste dokázali posoudit, zda je hladina cukru nízká, v normě nebo vysoká.
U zdravého člověka považujeme za normální hodnoty cukru v krvi 3,9-5,9 mmol/l.

Příznaky hyperglykemie

Příznaky hyperglykemie můžete sami na sobě i pozorovat. Patří mezi ně například:
● Častý pocit žízně
● Časté močení
● Bolesti hlavy
● Únava a nespavost
● Poruchy zraku, rozmazané vidění
● Onemocnění dásní, zápach z úst
a další

Jak snížit hladinu cukru v krvi?
Hyperglykémie přináší do lidského života řadu komplikací. Proto je velmi důležité
snažit se hodnoty cukru v krvi držet na optimální hladině. Pomoci mohou:
● zdravá strava
● pravidelná pohybová aktivita
● redukování stresu v životě

TIP: Znáte pojem arteterapie a k čemu slouží?

Úprava jídelníčku a zdravé stravování při cukrovce

Pokud chcete trvale snižovat hladinu cukru v krvi, je třeba nejprve upravit své
stravovací návyky, mezi ty úplně základní inspirace pro zdravou stravu patří:

● jíst pravidelně a nepřejídat se, jen tak je totiž lidské tělo schopno udržovat
hladinu cukru na stálé a vyvážené hodnotě

● omezit živočišné tuky a jednoduché cukry, denní příjem cukru by neměl
přesahovat 30 gramů
● přidat do jídelníčku více zeleniny a celozrnných výrobků, hlavně kvůli příjmu
vlákniny
● omezit pití alkoholu a slazených nápojů, stejně tak pojídání koláčů a sladkostí
● zvolit šetrné postupy přípravy jídla jako je vaření na vodě, na grilu apod.,
naopak vyhýbat se smažení
● dodržovat pitný režim
● nechodit nakupovat hladoví a číst složení potravin
Strava by měla být zároveň velmi pestrá a vyvážená.

1. Nezapomínejte na vlákninu
Vláknina je pro lidské tělo velmi důležitá, její optimální denní dávka by měla být
alespoň okolo 20 gramů. Právě vláknina totiž pomáhá s postupným uvolňováním
glukózy do krve a zároveň pomáhá snižovat pocit hladu.
Mezi dobré zdroje vlákniny patří například ovoce (hrušky, jahody, maliny..), zelenina
(mrkev, brokolice, špenát, batáty…), luštěniny (čočka, fazole, cizrna, hrách..),
slunečnicová semínka, quinoa, pistácie, mandle a další.

2. Bílkoviny jsou také důležité
Důležitý je také optimální přísun bílkovin. Dobrým zdrojem bílkovin jsou například
vajíčka, kuřecí maso, krevety, tuňák, losos, quinoa, čočka, brokolice, řecký
jogurt, cottage sýr a další.

3. Naučte se vyměnit živočišné tuky správně
Říct “omezte živočišné tuky” zní velmi jednoduše, ale jak na to?
Živočišné tuky jsou většinou zdrojem nasycených mastných kyselin, které bychom
měli v jídelníčku co nejvíce omezit. Mezi takové potraviny patří například slanina,
máslo, sádlo, tučné sýry a masa, salámy, paštiky a další.

Naopak žádoucí jsou nenasycené mastné kyseliny omega-3 a omega-6, které
mohou mít příznivý vliv na regulaci hladiny cukru, snižování vysokého krevního tlaku
i na fungování celého kardiovaskulárního systému.

Je dobré dát tedy přednost libové šunce, drůbežímu či telecímu masu a rybímu
tuku, který je naopak bohatý na žádoucí nenasycené mastné kyseliny.
Konzumovat můžete také rostlinné tuky jako jsou semínka, rostlinné oleje,
avokádo, vlašské ořechy a další.

4. Hlídejte glykemický index
U potravin, zvlášť sacharidů, je třeba kontrolovat jejich glykemický index. Od
glykemického indexu se totiž následně odvíjí to, jak rychle po jídle tyto potraviny
ovlivní hladinu cukru v krvi.
Potraviny s vysokým glykemickým indexem tráví tělo rychle a způsobí tak výkyvy
glykémie. Oproti tomu potraviny s nízkým glykemickým indexem tráví tělo pomaleji a
dochází k postupnému zvyšování hladiny cukru v krvi, což je pro lidské tělo
rozhodně lepší.

● Nízký glykemický index se pohybuje do hodnoty 55
● Naopak potraviny s vysokým glykemickým indexem mají hodnotu 70+

Mezi potraviny s nízkým glykemickým indexem patří například ovoce a zelenina,
tmavá rýže, celozrnné pečivo a těstoviny, špaldová mouka a další.

5. Přemýšlejte i nad tím, co pijete
Důležité je dodržovat také pitný režim. Nejen, že díky příjmu tekutin můžete
předcházet dehydrataci, ale voda pomáhá ledvinám vyplavovat přebytečný cukr a
sehrává tak důležitou roli při udržování hladiny cukru v normě.

Pít můžete například:
● čistou vodu
● minerální vody
● neslazené čaje
● ředěné ovocné a zeleninové šťávy.

Naopak se vyhýbejte tekutinám s přidaným obsahem cukru a alkoholu.

Jak je to s pitím kávy?

Pití kávy a cukrovka - jde to vůbec dohromady? Dlouho se tvrdilo, že káva
diabetikům spíše škodí, protože obsahuje kofein. Ano, kofein při cukrovce opravdu
není zrovna vhodnou látkou, protože může zvyšovat cukr v krvi.
Ale z dlouhodobého hlediska může být káva pro diabetiky podle některých výzkumů
i přínosem a neškodit.
Doporučuje se například pití filtrované kávy přes filtrový papír, kdy se eliminuje
množství cholesterolu. Vhodnou alternativou je také káva bezkofeinová.

I když tedy pití kávy při cukrovce možné je, stále platí určitá ale. Rozhodně byste to
neměli přehánět s jejím množstvím, aby se nezvyšovalo riziko glukózové tolerance.
Zároveň je třeba umět si odpustit cukr a mléko či smetanu do kávy.

6. Nechte si poradit odborníkem
Diabetici jistě znají i návštěvy diabetologických poraden - tam vám mohou poradit s
úpravami v jídelníčku. Pro začátečníka i pokročilého může být totiž sestavení
vhodného stravování tak, aby bylo všech živin dostatek, náročné.
Nebojte se proto svěřit do péče nutričnímu specialistovi, který změně stravovacích
návyků a sestavování jídelníčku rozumí.

TIP: Svá specifika přináší také těhotenská cukrovka. Víte jak se stravovat při těhotenské cukrovce? 

Pravidelná pohybová aktivita
Kromě úpravy jídelníčku můžete snižovat hladinu cukru v krvi také zvýšením
pohybové aktivity. Pokud se budete fyzické aktivitě věnovat pravidelně, bude se vám
lépe dýchat a také se zlepší vaše fyzička, což je žádoucí.
O vhodnosti pohybové aktivity je však dobré vždy se poradit s lékařem.
Pokud vám byla zjištěna cukrovka a chcete se začít hýbat, důležité je nepřepálit
start. Postačí i lehká zátěž.
● Věnujte se rekreačně různým sportovním aktivitám - vyjeďte si na bruslích či
kole, zaplavte si, zahrajte si tenis nebo v zimě vyrazte na lyže
● Pravidelně choďte na vycházky a výlety do přírody
● Nezapomínejte ani na posilování s vlastní vahou těla nebo lehkými činkami
Mezi naprosto nevhodné pohybové a sportovní aktivity pro diabetiky naopak patří:
● Adrenalinové sporty, při kterých vzrůstá hladina glykémie
● Bojové sporty
● Posilování s těžkými břemeny
● Hloubkové potápění
a další

Nezapomínejte ani na regeneraci

I když je pravidelnost při sportu důležitá, určitě to neznamená, že musíte cvičit každý
den. Důležité je vyhradit si čas také pro regeneraci svalů a celkový odpočinek. Je jen
na vás jakou formu regenerace zvolíte.

TIP: Pozor na saunu při cukrovce - víte jak na její správné využití? 

Shrnutí

Jelikož zvýšená hladina cukru v krvi působí na cévy lidského těla, může vést k řadě
dalších komplikací. Navíc se hyperglykémie, jak se zvýšené hladině cukru v krvi
odborně říká, objevuje i u jiných onemocnění než jen diabetu 1. a 2. typu, o kterých v
tomto článku píšeme.
Pokud chcete zlepšit svou kvalitu života i při onemocnění cukrovkou, je třeba
pracovat na snižování cukru v krvi. To jde samozřejmě prostřednictvím léků, ale i
změnou životního stylu, jako je úprava jídelníčku nebo zařazení pohybových aktivit
do každodenního života.
S úpravou jídelníčku vám může pomoci i nutriční specialista, pokud si nevíte rady
například s jeho adekvátním sestavením.

Alena Mrvíková, PoctiveSEO.cz