Perly Tapiokové 100g

Tapioka je škrob určený k zahuštění omáček a jiných pokrmů, může rovněž nahradit vaječný bílek při přípravě bábovek, sekaných, karbenátků, palačinek či bramborových placek. Maso či ryby posypané tapiokou před pečením jsou vláčnější a chuťově výraznější.

Složení: tapiokový škrob

Použití: Vhodné pro přípravu dezertů a pudingů. 

Výživové údaje na 100 g výrobku: 
energetická hodnota: 1530 kJ / 360 kcal; 
tuky: 0 g; 
nasycené mastné kyseliny: 0 g; 
sacharidy: 90 g; 
cukry: 0 g; 
bílkoviny: 0 g, 
sůl: 0,06 g. 

Země původu: Thajsko