Slzovka obecná 500g NATURAL

Slzovka je jednoletá tropická obilovina z čeledi lipnicovitých a je přirozeně bezlepková.

V oblasti původního výskytu se užívá v léčitelství. Nejčastěji proti vředům, artritidě, průjmům, zánětům močového měchýře, otokům, proti horečce, zápalu průdušek a plic a proti střevním cizopasníkům. Zajímavé je použití proti různým druhům zhoubných nádorů. V poslední době se zjistilo, že v semenech obsažený coixenolid má skutečně proti nádorové účinky. Dá se použít do polévek, nebo kaší. Stačí pouze 2 lžíce denně a získáte všechny uvedené benefity tohoto produktu.

Příprava: Slzovku propláchneme a máčíme alespoň na 1 hodinu (nejlépe však přes noc) ve vodě. Poté vaříme společně s rýží, či jinou přílohou (kuskusem, bulgurem), slzovky přidáváme max. 1/3. Hrstku slzovky lze též přidat do každé polévky k obohacení a zahuštění. Výborná je s houbami připravená jako "kuba".

Složení: Coix lacryma-jobi 100%

Nutriční hodnoty: